Resepi Sambal Goreng Jawa

11:30:00 AM 10 Comments A+ a-


Setiap kali kenduri kendara kampung belah suami tak lengkap tanpa hidangan ini. dah kata orang jawa kan.. memang wajib lah! itu pun jadi kesukaan sejak masuk dalam keluarga jawa.. sebelum ni rasanya tak pernah makan pun..




Resepi Sambal Goreng Jawa

5 keping tauhu ( di potong dadu kemudian di goreng)
2 biji kentang ( hiris dan di goreng )
5 keping tempe ( potong dadu dan goreng )
5-6 batang kacang panjang ( hiris menyerong nipis nipis)
200g lada merah dan lada hijau ( hiris nipis2)
1 paket kecil suun – ( rendam dan di potong sedikit )
1 paket kecil tauhu kering ( di rendam dan potong kecil )
1-2tangkai petai
1/2 cawan udang ( buang kepala dan kulit )
3 -4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1/2 cawan santan pekat
garam secukup rasa
Minyak secukupnya


Cara Penyediaan

1. Tumis bawang merah, bawang putih, lada merah dan hijau hingga naik bau.
2. Kemudian masukkan udang, tauhu,tempe yang telah di goreng kemudian masukkan kacang panjang yang telah di hiris.
3. Kacau sebati masukkan suun, tauhu kering yang telah di rendam, gaul dan masukkan kentang yang telah di goreng.
3. Masukkan garam, santan gaul hingga sebati
4. Bila telah masak bolehlah diangkat dan dihidangkan.



suami suka ratah begitu saja..eh! korang masak apa hari ni??



All about Personal, Lifestyle, Beauty, Health and Parenting Blogger.
Product review, advertorial, 

contact:
Email: cikazizahmisi88@gmail.com

10 insan comel komen

Write insan comel komen
3/14/2015 9:18 PM delete

MAKANAN JOWO MMG SODAP .. HEHE ..

DEQ XMASAK . EKEKE .. :p

Reply
avatar
CaHaYaHaTi
AUTHOR
3/15/2015 7:14 AM delete

sedapnya.. tgk je dh leleh air liur.. nk try test cuba buat la nnt hehe

Reply
avatar
Putri
AUTHOR
3/15/2015 1:42 PM delete

X masak..ali nk mkn chiken rice shop

Reply
avatar
IntaNBerliaN
AUTHOR
3/15/2015 3:45 PM delete

nampak macam sedap la plak...

Reply
avatar
3/16/2015 10:32 AM delete

nampak sedap je...nak try nnti :)

Reply
avatar
Hamelia Hamid
AUTHOR
3/17/2015 9:30 AM delete

meleleh air liur ni yunk....huhu

Reply
avatar
3/17/2015 6:09 PM delete

sy kalu mkn pilih udang je yg lain x sentuh pun ;-)

Reply
avatar
QasehnyaRania
AUTHOR
3/23/2015 12:25 AM delete

ciksu pon jdi suka.mmg sedap diratah.. ooo..suami jijah jawa erk.. baru tahu.

Reply
avatar
ros_reeza
AUTHOR
3/23/2015 8:39 PM delete

Sedapnya Jijah. Ros tak pernah buat. Tapi pernah makan, maklumla sejak kerja di Johor ni, ada juga officemate bawakan..

Reply
avatar
3/27/2015 12:50 PM delete

sedap! sebab ada tempe..jawa tak sah xde tempe kan

Reply
avatar


Please leave your comments ladies and gentleman.Thank you so much for reading!